京セラ セラミック包丁は高性能を備えた「ファインセラミックス」仕様の包丁です。ファインセラミックスは硬い素材で、切れ味が良いので、やわらかい野菜やサンドイッチ等もきれいにカットできます。また金属ではないので、軽量で、サビることもなく食材本来の味をそのまま楽しめます。熱にも強く、食洗器や乾燥機の使用も可能!漂白除菌剤も使えるので、いつでも清潔にできます。さらに従来の白いセラミック刃ではなく、刃物らしさのある黒い刃を採用。刃渡りは扱いやすい17cm!高級感のあるセラミック包丁でお料理をより楽しく行うことができます。
商品名 | 京セラ セラミック包丁17cm |
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サイズ | 4.7×1.7×30.3cm / 刃渡り17cm |
材質 | 刃:ファインセラミックス / ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度110℃) / ビス・エンドキャップ部:ABS樹脂(Niメッキ)(耐熱温度100℃) |
生産国 | 日本 |
京セラ セラミック包丁17cmは切れ味抜群で軽くて使いやすいセラミック包丁です。錆びないので、金気がでず、金属を嫌う食材(レタス・玉ねぎ・リンゴ等)にも使用できます。