ヨーグルト・甘酒メーカー YA-100Wは、自宅で簡単にヨーグルトや甘酒、発酵食品などを作れる製造メーカーです。市販の1L牛乳パックをそのまま使用でき、市販のヨーグルトを種菌とすることで、7〜8時間で約10倍に増やすことができとても経済的です。また、炊いたお米と米こうじの自然な甘さでとってもおいしく、栄養価が高い甘酒が6時間で作れます。温度設定は25℃〜65℃の間、設定時間は1〜48時間の間で細かく設定できるので、自分好みの味や食感に仕上げることができます。
ヨーグルト・甘酒メーカー YA-100Wに1Lの牛乳パックをそのままセットし、市販のヨーグルトを入れるだけで7〜8時間で簡単に自分好みのヨーグルトが作れます。市販のヨーグルトを種菌として約10倍に量を増やすことができ、とっても経済的です。また、炊いたお米と米こうじの自然な甘さでとってもおいしく、栄養価が高い甘酒が6時間で作れます。
本体のパネルはフラットで大きく、シンプルなデザインなのでとても使いやすいです。設定温度は25℃〜65℃の間で1℃刻み、設定時間は1〜48時間の間で1時間刻みと細かく設定ができるので、自分好みに調節をして美味しいヨーグルトや甘酒を作れます。本体もスリムでコンパクトなので、収納の場所も取りません。
ヨーグルトや甘酒以外にも、温度や時間を調整すれば料理の旨みを引き出し、健康にも良い万能調味料の「塩麹」や「醤油麹」なども作れます。また、「天然酵母生種おこし」にも使えるので、手作りパンにも活用いただけます。
商品名 | ヨーグルト・甘酒メーカー YA-100W |
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セット内容 | 本体、専用容器、専用容器ふた、スプーン、計量カップ |
サイズ | 本体:130×135×280mm |
重量 | ケトル本体:(約)650g |
材質 | 本体外側:ARS樹脂 本体内側:ポリプロピレン フタ:半透明AS樹脂 1L専用容器・計量カップ:ポリプロピレン |
定格電圧/消費電力 | AC100V 50/60Hz・30W |
設定時間 | 1〜48時間(1時間刻み) |
設定温度 | 25℃〜65℃(1℃刻み) |
安全装置 | 温度ヒューズ、電流ヒューズ |
生産国 | 中国 |
「ヨーグルト・甘酒メーカー YA-100W」は、手軽に自家製ヨーグルトがつくれる機械です。ヨーグルトだけでなく、甘酒や塩麹などの発酵食品が作れます。