商品カテゴリー
「電気せいろ てがるせいろ」は、ガスレンジなどの火を使わず、電気で手軽に本格的な蒸し料理が楽しめる調理器です。
電気せいろ てがるせいろは杉せいろと電気蒸し器を合わせた調理器です。食材を入れてタイマーをセットするだけで本格的な蒸し料理が楽しめます。電気を使ったタイマー調理なので火加減の心配がなく、ほったらかしでOK!せいろは蒸気で水分を補いながら食材を温めるので、ふっくらジューシーに仕上がります。油を使わずお肉や魚の脂も適度に落としてくれるのでとってもヘルシーです。また、茹でるより食材の栄養分も残りやすくなります。蒸し上がりをそのまま食卓に出せば「ほわっ」と立ちのぼる湯気とほんのり漂う木の香で豊かな食卓をお楽しみいただけます。
2段の木製せいろを使った本格的な蒸し料理が卓上で手軽に調理できます。通常せいろはお湯を沸騰させた鍋の上に置き、立ち上がる蒸気で蒸しますが、電気にすることで火加減の心配もなく手軽にせいろを使用できます。せいろの材質は杉(天然素材)のため、木の香りによる風味付けができます。そのまま食卓に出せば、「ほわっ」と立ちのぼる湯気とほんのり漂う木の香りで温かな雰囲気を楽しめます。
蒸気で水分を補いながら食材を温めるので、ふっくらジューシーに仕上がります。余分な水気は下に落ちるので食材が水っぽくなりません。食材の栄養分が残りやすく、食材本来の旨みを味わうことができます。また、油を使わず肉や魚の脂も適度に落ちるためヘルシーな調理が叶います。
せいろは電子レンジと異なり熱の伝わり方がやさしいので液が高温にならずゆっくり固まります。そのため「す(水分が抜けた穴)」が立ちにくく、茶碗蒸しやプリンもなめらかな仕上がりに。付属の延長輪を使えば高さ約8cmまでの器が入るので高さのあるお料理にも対応します。
食材をセットしたらタイマーを回し、時間を設定するだけ!ほったらかしで本格的な蒸し料理が楽しめます。火を使わないので火加減の調整やせいろを焦がす心配もありません。忙しい朝食にパンやおかずをタイマーでいっぺんに蒸しあげれば、時間も有効活用できます♪
定番の茶碗蒸しやしゅうまいはもちろん、絶品のおこわやチーズフォンデュ、和風&洋風の朝食レシピ、蒸しケーキのデザートまで…アイデア満載の全24レシピが載ったレシピブック付き!蒸し料理に合う8種類のタレや、野菜の蒸し時間の目安も掲載しています。
商品説明
手軽に本格的な蒸し料理が楽しめる電気せいろ
電気せいろ てがるせいろは杉せいろと電気蒸し器を合わせた調理器です。食材を入れてタイマーをセットするだけで本格的な蒸し料理が楽しめます。電気を使ったタイマー調理なので火加減の心配がなく、ほったらかしでOK!せいろは蒸気で水分を補いながら食材を温めるので、ふっくらジューシーに仕上がります。油を使わずお肉や魚の脂も適度に落としてくれるのでとってもヘルシーです。また、茹でるより食材の栄養分も残りやすくなります。蒸し上がりをそのまま食卓に出せば「ほわっ」と立ちのぼる湯気とほんのり漂う木の香で豊かな食卓をお楽しみいただけます。
手軽に使える電気せいろ
2段の木製せいろを使った本格的な蒸し料理が卓上で手軽に調理できます。通常せいろはお湯を沸騰させた鍋の上に置き、立ち上がる蒸気で蒸しますが、電気にすることで火加減の心配もなく手軽にせいろを使用できます。せいろの材質は杉(天然素材)のため、木の香りによる風味付けができます。そのまま食卓に出せば、「ほわっ」と立ちのぼる湯気とほんのり漂う木の香りで温かな雰囲気を楽しめます。
ヘルシーに調理できる
蒸気で水分を補いながら食材を温めるので、ふっくらジューシーに仕上がります。余分な水気は下に落ちるので食材が水っぽくなりません。食材の栄養分が残りやすく、食材本来の旨みを味わうことができます。また、油を使わず肉や魚の脂も適度に落ちるためヘルシーな調理が叶います。
「す」が立ちにくく、なめらかな仕上がり
せいろは電子レンジと異なり熱の伝わり方がやさしいので液が高温にならずゆっくり固まります。そのため「す(水分が抜けた穴)」が立ちにくく、茶碗蒸しやプリンもなめらかな仕上がりに。付属の延長輪を使えば高さ約8cmまでの器が入るので高さのあるお料理にも対応します。
タイマーで操作も簡単
食材をセットしたらタイマーを回し、時間を設定するだけ!ほったらかしで本格的な蒸し料理が楽しめます。火を使わないので火加減の調整やせいろを焦がす心配もありません。忙しい朝食にパンやおかずをタイマーでいっぺんに蒸しあげれば、時間も有効活用できます♪
アイデア満載!絶品レシピ付き
定番の茶碗蒸しやしゅうまいはもちろん、絶品のおこわやチーズフォンデュ、和風&洋風の朝食レシピ、蒸しケーキのデザートまで…アイデア満載の全24レシピが載ったレシピブック付き!蒸し料理に合う8種類のタレや、野菜の蒸し時間の目安も掲載しています。
セット内容
仕様・サイズ
商品情報
本体のみ : 幅22.1×奥行24×高さ11.6cm
本体のみ : (約)1.0kg
ヒーター板 : ステンレス
ヒーターパッキン : シリコンゴム
せいろ・延長輪 : 木製(杉) ※一部は竹製