スパッと快適な切れ味が特徴のお料理包丁「トラステッドブッチャーナイフ」の特別セット。
トラステッドブッチャーナイフはアメリカの精肉店「Trusted Butcher」が開発し、多くのシェフに使用されている料理包丁です。非常に堅くサビづらいステンレス鋼を使用してるから、やわらかい果物から硬い骨付き肉まであらゆる食材をストレスなく切ることが可能です。また、刃と持ち手の重さのバランスがとれるように設計されているので無理のない力で食材を切れるように作られています。ハンドル部分は3つのリベットで取り付けられているため固定強度も高く、安心してお使いいただけます。
トラステッドブッチャーナイフは40年以上最高品質のお肉を提供しているアメリカの精肉店「Trusted Butcher※」が開発した、多くのシェフに愛用されている信頼の包丁です。
※アメリカでトップクラスの肉のサプライヤー
トラステッドブッチャーの切れ味の秘密は非常に堅くサビづらいステンレス鋼の刃。硬い骨付き肉や冷凍のお肉はもちろん、果物やサンドイッチなどの柔らかい食材までストレスなく切ることが可能です。スパッときれいに切れるのでステーキなどもプロのような切り口を楽しめます。
トラステッドブッチャーシェフナイフの特徴は優れたバランス設計にあります。刃と持ち手の重さのバランスがとれるように設計されているから、食材を無理のない力で切ることが可能です。また、ハンドル部分は3つのリベットによって刃に取り付けられているので固定強度も高く、安心してお使いいただけます。
一般的な三徳包丁は刃渡り15〜18cm。それに対してトラステッドブッチャーのシェフナイフは約20cmの刃渡りがあります。パンなど長さのある食材や、キャベツなどの大きい食材を丸ごとカットする際も楽々切れます。両刃包丁なので利き手を問わずお使いいただけます。
ひとつあると便利なペアリングナイフ。刃渡り9pと小型なので、サッと使いたいちょっとしたカットに重宝します。フルーツのカットや薬味やハーブのカットにおすすめです。
ステーキナイフの特徴は波型のブレード。刃のギザギザがしっかりお肉をキャッチして、厚みのある硬めのお肉でもスッと切り分けることができます。細かい筋切りも簡単!スタイリッシュなデザインでまるでレストランで食事をするような雰囲気が楽しめます。
商品説明
アメリカの精肉店が開発した、スパッと快適な切れ味の包丁
トラステッドブッチャーナイフはアメリカの精肉店「Trusted Butcher」が開発し、多くのシェフに使用されている料理包丁です。非常に堅くサビづらいステンレス鋼を使用してるから、やわらかい果物から硬い骨付き肉まであらゆる食材をストレスなく切ることが可能です。また、刃と持ち手の重さのバランスがとれるように設計されているので無理のない力で食材を切れるように作られています。ハンドル部分は3つのリベットで取り付けられているため固定強度も高く、安心してお使いいただけます。
アメリカの精肉店が開発
トラステッドブッチャーナイフは40年以上最高品質のお肉を提供しているアメリカの精肉店「Trusted Butcher※」が開発した、多くのシェフに愛用されている信頼の包丁です。
※アメリカでトップクラスの肉のサプライヤー
スパッと快適!感動の切れ味
トラステッドブッチャーの切れ味の秘密は非常に堅くサビづらいステンレス鋼の刃。硬い骨付き肉や冷凍のお肉はもちろん、果物やサンドイッチなどの柔らかい食材までストレスなく切ることが可能です。スパッときれいに切れるのでステーキなどもプロのような切り口を楽しめます。
優れたバランス設計
トラステッドブッチャーシェフナイフの特徴は優れたバランス設計にあります。刃と持ち手の重さのバランスがとれるように設計されているから、食材を無理のない力で切ることが可能です。また、ハンドル部分は3つのリベットによって刃に取り付けられているので固定強度も高く、安心してお使いいただけます。
刃渡り20cmのシェフナイフ
一般的な三徳包丁は刃渡り15〜18cm。それに対してトラステッドブッチャーのシェフナイフは約20cmの刃渡りがあります。パンなど長さのある食材や、キャベツなどの大きい食材を丸ごとカットする際も楽々切れます。両刃包丁なので利き手を問わずお使いいただけます。
小回りが利くペアリングナイフ
ひとつあると便利なペアリングナイフ。刃渡り9pと小型なので、サッと使いたいちょっとしたカットに重宝します。フルーツのカットや薬味やハーブのカットにおすすめです。
食卓にぴったりのステーキナイフ
ステーキナイフの特徴は波型のブレード。刃のギザギザがしっかりお肉をキャッチして、厚みのある硬めのお肉でもスッと切り分けることができます。細かい筋切りも簡単!スタイリッシュなデザインでまるでレストランで食事をするような雰囲気が楽しめます。
セット内容
仕様・サイズ
商品情報
ペアリングナイフ : 全長(約)20cm/刃渡り(約)9cm/ 幅(約)2cm
ステーキナイフ : 全長(約)23cm/刃渡り(約)12cm/幅(約)2cm
ペアリングナイフ : (約)90g
ステーキナイフ : (約)100g
柄 : ABS樹脂(耐熱温度60℃)
レビュー